Assalamualaikum~
Alhamdulillah, petang tadi telah berjaya menghabiskan satu sesi berkursus kelas memasak bakery. Secara officially kek dan roti. Sampai dalam area pukul 10, actually dah lmbt satu jam, so tertinggal brapa steps untuk buat roti. Kami telah dibahagikan kepada dua kumpulan, Tapi overall kebanyakan golongan tua a.k.a golongn makcik-makcik. Yang golongan belia ni adalah dalam 4 orang je termasuk diri ku.
Kami diajar bagaimana untuk meng'uli'kan doh dengan cara yang betul. Cara dia memang menguji tangan betul la.
Jari kelingking dan ibu jari ditetapkan atas permukaan rata, doh itu make sure berada di tengah2 jari tersebut, pastu uli2 kan nya. Jadilah bentuk bulat yang sempurna.
K. Malas nak tulis panjang2. 5 benda yang telah diajar sepanjang hari ini.
Kami diajar membuat
Sweet Bun
Raisin Bun
Sausage Bun - Spring type
Sausage Bun - Dandan type
Cream Puff
Gambar2 sepanjang sesi kelas memasak. Banyak benda yang dapat pelajari dan bolehla buat bisnes lepas ni. #otakbisnes.
time ni beriye tonyok2 nak bagi bentukkan
haa..ni pun sama
Time ni letakkan kuning telur dan mix vege
Creampuff yang telah pun siap
Mesin untuk meneramkan yis untuk doh jadi kembang dan naik
Make up kan lagi sausage bun bagi molek sikit
Jenis-jenis sausage bun
Haa. inilah rupa hasil kerja kami. Cantik tak?
Geng2 makcik yg sangat kecoh yang mbuatkan suasana lagi meriah :)
p/s : Sangat seronok dan dapat ilmu. Wait for PART 2. Tak sabar nk tggu PART 2.
